Lo Sceriffo

Via Sandro Pertini, 22 - 84030, Caselle in Pittari
Tel: 0974988569;3397862614

Menu

Antipasto della casa € 10.00
prosciutto crudo, capicollo, soppressata, salsiccia piccante, carciofini, sottoli vari, olive, formaggio o mozzarella
Prosciutto crudo € 6.00
Pecorino stagionato € 6.00
Salsiccia stagionata € 8.00
Soppressata € 8.00
Antipasto sfizioso € 20.00
a seconda del menù giornaliero
Fonduta caciocavallo € 8.00
Mozzarella di bufala € 6.00
250g
Formaggi misti € 10.00
Tartare di fassona € 12.00

Pasta alla Boscaiola € 8.00
funghi porcini, champignon, macinato di manzo
Carbonara € 7.00
uovo, pancetta, parmigiano
Ai Formaggi € 7.00
mozzarella, parmigiano, gorgonzola
Spaghetto Sceriffo € 7.00
pomodoro, aglio, prezzemolo, capperi, prosc. crudo, piccante, pepe
Cavatelli/ Ravioli € 12.00
secondo disponibilità
Tagliatelle ai Funghi Porcini € 10.00
Taglierini al Tartufo € 12.00
Primo del giorno € 12.00
Chiedere al cameriere

Salsiccia ai ferri € 8.00
Arrosto di Maiale € 8.00
Arrosticini abruzzesi € 6.00
Stinco al forno con patate € 10.00
Agnello ai ferri € 14.00
Scottona Manzetta Prussiana € 4.00
All'etto su pietra lavica
Grigliata Mista € 14.00
Salsiccia, capicollo maiale, vitello
Tagliata di carne € 4.00
all’etto
Chianina € 6.00
all’etto su pietra lavica -
Fiorentina di Chianina Certificata - Taglio di T- Bone
Hamburger € 8.00
con patatine
Manzetta delle Langhe € 5.00
all’etto su pietra lavica
Rubia gallega € 7.00
all’etto su pietra lavica
Simmenthal bavarese € 4.00
all’etto su pietra lavica
Regina delle Alpi Bruna alpina € 5.00
all’etto su pietra lavica
Quarto di Chianina € 5.00
su pietra lavica
Marchigiana IGP € 6.00
all’etto su pietra lavica
Jersey danese € 6.00
all’etto su pietra lavica
Juan Navarro galiziana € 6.00
all’etto su pietra lavica
Holstein Olanda € 5.00
All’etto
Angus scozzese € 5.00
All’etto
Reggiana € 6.00
All’etto
Ribs di maiale € 15.00
Circa 600g
Danese € 6.00
Reggiana parma € 6.00
Entrecote argentina € 5.00

Wurstel € 6.00
Stinco con patate € 10.00

Bruschette miste a porzione € 3.00
fantasia di spicchi a piacere
Al sugo € 3.00
pomodoro, acciughe, olive
Al Pomodoro € 3.00
pomodoro fresco
Mozzarella e Pomodoro € 3.00
Ai Formaggi € 3.00
Dell'Orto € 4.00
melanzane, peperoni arrostiti
Crostini € 4.00
funghi e mozzarella

Insalata verde € 3.00
Insalata di rucola € 3.00
Insalata di pomodori € 4.00
Insalata mista € 4.00
lattuga, pomodori, cetrioli, carote, olive
Insalata caprese € 6.00
Tris di verdure € 9.00
broccoli, cicoria, spinaci
Patatine € 3.00
Tris verdure grigliate € 6.00
Melanzane, peperoni, zucchine
Verdura a porzione € 5.00

Schiacciata € 3.00
olio, origano, rosmarino
Napoli € 3.50
pomodoro, aglio origano
Margherita € 4.00
mozzarella, pomodoro
Cipollina € 4.00
mozzarella, cipolla, origano
Marinara € 5.00
pomodoro, acciughe
Rucola € 5.00
pomodoro, mozzarella, rucola
Diavola € 5.00
pomodoro, mozzarella, salame piccante
Mezza Americana € 6.00
pomodoro, mozzarella, patatine
Americana € 7.00
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
Pizza Fonzino € 8.00
pomo., cipolla, salame piccante, olive verdi, olio all'aglio, origano
Romana € 6.00
pomodoro, mozzarella, acciughe
Ai Sapori dell'Orto € 7.00
mozzarella, funghi, carciofini, pomodoro fresco, olive
4 Stagioni € 6.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive, funghi
Capricciosa € 6.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive, funghi
4 Formaggi € 6.00
mozzarella, gorgonzola, parmigiano, emmenthal
Contadina € 6.00
pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia fresca
Calzone € 8.00
ripieno a piacere
Ciaccino € 6.00
mozzarella, prosciutto cotto o ripieno a piacere
Caprese € 6.00
mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto crudo
Regina € 6.00
pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, parmigiano, rucola
Inglesina € 6.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Bismark € 5.00
pomodoro, mozzarella, uovo
Sceriffo € 8.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive, salame piccante
Caprese Ricca € 7.00
mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto crudo, rucola, parmigiano
Luna Caprese € 7.00
schiacciata con pomodoro fresco, mozzarella all'uscita, rucola, prosciutto crudo
Ai Tre Quarti di Luna € 7.00
1/4 calzone con ripieno a piacere, 3/4 pizza al prosciutto
Margherita DOC € 6.00
mozzarella di bufala, pomodoro
Delizia al fumo € 6.00
pomodoro, scamorza, speck, cipolla
Boscaiola € 8.00
mozzarella, funghi porcini, scaglie di parmigiano
Donatello € 8.00
mozzarella, mascarpone, pancetta, sesamo, funghi, salame
Tonnata € 7.00
mozzarella, tonno, cipolla
Fior di Zucca € 7.00
mozzarella, sesamo, fiori di zucca, pancetta
Al Salmone € 10.00
schiacciata con salmone affumicato, cipolla fresca
Vegetariana € 7.00
mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine arrostite
Catastrofica € 9.00
pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto cotto, prosciutto crudo, wurstel olive, salame piccante, funghi
Spicchi € 10.00
fantasia di spicchi a piacere
Focaccia € 8.00
focaccia con funghi porcini, trifolati
Al Tartufo € 10.00
mozzarella, tartufo nero fresco a scaglie
Winner € 12.00
mozzarella, boragine, salsiccia (cinghiale + maiale), pecorino piccante + velata con un altro disco di pasta a rete
A piacere del Pizzaiolo € 10.00
(rossa o bianca)
* A richiesta la burrata intera in aggiunta su tutte le pizze € 4.00
* A richiesta Mortadella di Maialino Nero di Irpinia in aggiunta su tutte le pizze

Pizza Carbonara € 8.00
Patate lesse, stracciata di bufala e pomodorini confit € 9.00
Crema di asparagi, bacon tostato e cipolla caramellata € 10.00
Crema di piselli, noci, pancetta e sesamo € 10.00
Crema di zucca, taleggio, speck € 10.00
Patate al forno, salsiccia, cheddar, rosmarino € 10.00
Pesto di pistacchio, mortadella e burrata € 12.00
Pizza la Bufala € 13.00
Fior di latta, straccette di carne di bufala, bocconcino di bufala intero da 2,5 g
La crocchetta € 9.00
Bianca, becon, pistacchio, crocchè di patate e cipolla crocconte
* A richiesta la burrata intera in aggiunta su tutte le pizze € 4.00
Focaccia Menaica € 10.00
Schiacciata con alici di menaica e scorza di limone grattugiato

American burger € 10.00
Hamburger di scottona 200 g, chedder, bacon croccante, insalata e pomodoro
Street burger € 10.00
Hamburger di scottona 200 g, broccoli, salsiccia e provola affumicata
Onion's burger € 13.00
Hamburger di scottona 200 g, cheddar, speck, pomodoro, insalata e anelli di cipolla fritti
Crocchè burger € 14.00
Hamburger di scottona 200 g, bacon croccante, scamorza affumicata, melanzane alla scapece e crocchè.
Ariccia € 10.00
Hamburger di scottona 200 g, provola affumicata, porchetta di Ariccia e patate lesse.
Tartufato € 14.00
Hamburger di scottona 200g, crema di tartufo, funghi porcini, scaglie e patate lesse.
Pistacchioso € 14.00
Hamburger di scottona 200g, burrata 200 g, crema di pistacchio e mortadella.
Bismarck burger € 10.00
Hamburger di scottona 200g, cheddar, uovo, pancetta croccante e insalata.
A piacere
Hamburger di scottona 200 g di base più ripieno a piacere
* Aggiunta di bufala 250g o burrata 200g € 4.00
*Aggiunta anelli di cipolla fritti € 3.00
*Aggiunta cipolla caramellata € 2.00
*Aggiunta cipolla croccante € 1.00
*Aggiunta melanzane, zucchine o peperoni grigliate € 3.00
*Aggiunta verdure di stagione € 3.00
*Aggiunta crocchè € 3.00

Panino € 6.00
panino - pizza con ripieno a piacere
Panuozzo € 14.00
ripieno a piacere
Panino - pizza € 10.00
Porchetta di Ariccia, patate lesse e provola affumicata

Coca Cola, fanta, gazzosa, the’ € 2.50
in lattina 33 cl
Acqua gassata / Acqua naturale € 2.00
Vino Locale € 8.00
0,75cl

Leffe Blonde € 4.00
33 cl
Stella Artois € 4.00
66 cl
Franziskaner Hell € 4.00
50 cl
Birra del Borgo - Duchessa € 4.50
33 cl
Leffe Rouge € 4.00
33 cl
Ichnusa € 4.00
50 cl
Non filtrata
Spitfire Super Strong Lager € 4.00
33 cl
Forst € 4.00
Spezialbier - Brauerei
Schneider-Weisse € 4.00
Birra Bitburger pils

Krombacher Hell - piccola (02) € 3.00
La Krombacher Brauerei venne fondata nel 1802 a Krombach, un piccolo centro ad est di Colonia. Grazie al suo gusto fine, equilibrato e dall'aroma moderatamente luppolato si adatta a molte occasioni di consumo: ai pasti, dopo cena o come aperitivo.
Krombacher Hell - media (04) € 4.00
La Krombacher Brauerei venne fondata nel 1802 a Krombach, un piccolo centro ad est di Colonia. Grazie al suo gusto fine, equilibrato e dall'aroma moderatamente luppolato si adatta a molte occasioni di consumo: ai pasti, dopo cena o come aperitivo.
Konig Ludwing Weissbier - piccola (0,33 cl) € 3.00
Questa weisse si caratterizza per il colore chiaro intenso e la schiuma abbondante e compatta. Dall'aroma deciso con un retrogusto fruttato e speziato, in cui sono ben identificabili i sapori del malto e del frumento, Konig Ludwing Weissbier vanta un gusto vivace, deliziosamente rinfrescante e ben bilanciato.
Konig Ludwing Weissbier - media (0,50 cl) € 5.00
Questa weisse si caratterizza per il colore chiaro intenso e la schiuma abbondante e compatta. Dall'aroma deciso con un retrogusto fruttato e speziato, in cui sono ben identificabili i sapori del malto e del frumento, Konig Ludwing Weissbier vanta un gusto vivace, deliziosamente rinfrescante e ben bilanciato.
Oberbrau Rossa Doppio malto - piccola (02) € 3.00
Prodotta dal 1605 con metodi artigianali, corpo unico e aroma fruttato caratterizzato da note di malto e caramello ne fanno una birra unica ed un piacere per il palato. Il colore le viene dato dal malto eccessivo e tostato, è un'autentica regina delle birre a bassa fermentazione.
Oberbrau Rossa Doppio malto - media (04) € 5.00
Prodotta dal 1605 con metodi artigianali, corpo unico e aroma fruttato caratterizzato da note di malto e caramello ne fanno una birra unica ed un piacere per il palato. Il colore le viene dato dal malto eccessivo e tostato, è un'autentica regina delle birre a bassa fermentazione.

Birra Salento Agricola € 4.00
Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. Nel pieno della tradizione birraria i toni dolci del malto la fanno da padrone mentre i luppoli da aroma sono un bouquet di profumi, dall'erbaceo al floreale.

33 cl
Birra Salento Agricola Ambrata € 4.00
Colore ambrato carico con una schiuma color avorio. Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale. Birra strutturata ma al contempo facile da bere.

33 cl
84030 - Donna Nina € 5.00
prodotta dal Microbirrificio artigianale 84030 con l’acqua del Monte Cervati e con materie prime selezionate.

Vini al Calice
Pippo Greco - Sauco - € 4,00
Aglianico Cilento DOC - Aglianico 100 %


Albamarina - Futhos - € 4,00
Paestum Aglianico IGP – Aglianico 100 %


Verbo - Cantine di Venosa € 4,00
Aglianico IGP - Aglianico 100 %
Vini del Piemonte

Paesi Tuoi - € 50,00
Barolo DOCG


La Luna e i Falò - € 22,00
Barbera D'Asti superiore DOCG


Barbera d'Asti 2019 - € 16,00
DOCG Tenuta Montemagno


Vino Ruchè di Castagnole Monferrato - € 20,00
DOCG 2020 Tenuta Montemagno

Soranus Barolo - € 35,00
DOCG 2018 - Tenuta Montemagno
Vini del Trentino Alto Adige

J. Hofstatter - Pinot Nero - € 26,00
Alto Adige DOC

Campo Maseri Teroldego - € 18,00
Teroldego Rotaliano DOC

H.Lun Lagrein - € 22,00
Südtirol Alto Adige DOC

Coldirius Blend - € 20,00
K.Martini & Sohn - Linea Palladium- Vigneti delle Dolomiti

Lagrein DOC - € 18,00
K.Martini & Sohn - Alto Adige DOC

Pinot Nero Doc - € 16,00
K.Martini & Sohn - Alto Adige DOC
Vini del Veneto
Tenuta Mosole - Cabernet Franc - € 16,00
Venezia DOC

Valpolicella Ripasso – € 20,00
Classico Superiore

Valpolicella – € 18,00
Classico Superiore

Amarone della Valpolicella – € 45,00
Conte Mariano
Vini della Toscana
Frescobaldi - Nipozzano riserva - € 28,00
Chianti Rufina DOCG - Sangiovese e uve complementari 100%

Tenute dell'Ornellaia - Le Volte - € 35,00
Toscana IGT - Merlot 70% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon 15%


Montoli – € 15,00
Chianti DOC – Biologico


Rumore - € 15,00
IGT Toscana Rosso – Biologico

Chiasso - € 18,00
IGT Toscana Syrah

Rosso di Montalcino DOC € 22,00

Giovanni Morellino di Scansano DOCG - € 18,00
Vini dell'Abruzzo
Gruè - € 15,00
Montepulciano d’Abruzzo DOC.
Vini della Puglia
Masseria Altemura – €19,00
Sasseo Salento IGT - Primitivo 100%

Piluna Primitivo Salento - € 15,00
Castello Monaci

Liante Salice Salentino - € 15,00
Castello Monaci

Marù Negramaro Salento - € 15,00
Castello Monaci

Conte di Campiano - Primitivo Di Manduria - € 18,00
Vincenzo Tribute, Denominazione di origine controllata

Papale - € 24,00
Primitivo di Manduria

Areale - € 20,00
Primitivo di Manduria

Avoglia Susumaniello - € 18,00
Igp Puglia
Vini della Campania
Villa Raiano - Taurasi - € 38,00
Taurasi DOCG - Aglianico 100%


Alfonso Rotolo - Le Ghiandaie - € 18,00
Paestum Aglianico IGP - Aglianico 100%


Pippo Greco – Acquaviva - € 16,00
Paestum Aglianico IGP - Aglianico 100%


Casebianche - Cupersito - € 25,00
Aglianico Cilento Doc - Aglianico 100%


Pippo Greco - Sauco - € 18,00
Aglianico Cilento DOC - Aglianico 100 %


Tenuta del Bifan - Serranuda - € 15,00
Paestum Aglianico IGP - Aglianico 100 %


Albamarina - Futhos - € 18,00
Paestum Aglianico IGP - Aglianico 100 %


Verbo - Cantine di Venosa - € 20,00
Paestum Aglianico IGP - Aglianico 100 %


Jungano - San Salvatore - € 28,00
Paestum IGP Aglianico


Donnaluna - € 18,00
Aglianico

Barone - € 12,00
Vini della Basilicata

Cantine del Notaio – Atto - € 18,00
Basilicata IGT - Aglianico 100%

Il Repertorio - € 25,00
Cantine del Notaio

Il Protesto - € 16,00
Cantine del Notaio

Il Toppo Del Brigante - € 15,00
Aglianico Del Vulture - Cantina Del Vulture
Vini della Sicilia
Firriato - Bayamore - € 18,00
Terre Siciliane IGT - Frappato, Merlot, Syrah


Firriato - Chiaramonte - € 18,00
Terre Siciliane IGT - Nero d'Avola 100 %

Vini del Trentino Alto Adige
Campo Maseri - Traminer - € 25,00 Gewurztraminer Trentino DOC - Traminer aromatico 100 %
Vini del Veneto
Tenute Mosole - Pinot Grigio - € 15,00
DOC Venezia - Fiano 100 %
Vini della Campania
Castelfranci - Gines - € 16,00
Sannio Falanghina DOC - Falanghina 100%

Castelfranci - Pendino - € 20,00
Sannio Falanghina DOC - Falanghina 100%

Palinure - San Salvatore - € 20,00
Paestum IGP Bianco

Valmezzana - Cantina Albamarina - € 20,00
Cilento Fiano D.O.P

Pippo Greco SALECARO - € 20,00
Cilento Fiano D.O.P


Vini della Sardegna
Vermentino Costamolino – Argiolas - € 22,00 Sardegna DOC
Vini delle Marche
Pecorino Falerio - € 18
Tenute San Sisto


Passerina - € 18
Tenute San Sisto

De Beaumont - Don Fà € 4.00
Vino Fortificato e Aromatizzato - Aglianico , Barbera
(CALICE)
Firriato - Terre d'Ocra € 4.00
Terre Siciliane IGT moscato naturale - Zibibbo
(CALICE)
Vite Colte - La Bella Estate € 4.00
Piemonte Moscato Passito DOC - Moscato bianco
(CALICE)

Castelfranci - Rosie € 20.00
Irpinia Rosato DOC - Aglianico 100 %
(75 cl)
Cusumano - Altamura € 30.00
Irpinia Rosato DOC - Aglianico 100 %
(75 cl)
Az. Ag. Pippo Greco - Acquarosa € 15.00
Aglianico Paestum IGP - Aglianico 100 %
(75 cl)
Tenuta Guido al Sasso Scalabrone € 23.00
Rosato Bolghieri DOC - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
(75 cl)
Verbo Rosato – Cantina Di Venosa € 18.00
100% Aglianico

Ferghettina - Franciacorta Brut € 31.00
Franciacorta DOCG - Chardonnay 95%, Pinot nero 5 %
(75 cl)
Ferghettina - Rosè € 45.00
Franciacorta millesimato DOCG - Pinot nero 100 %
(75 cl)
La Tordera - Tittoni € 17.00
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Glera, Perea
(75 cl)
La Tordera - Alnè € 12.00
Prosecco DOC Treviso Millesimato - Glera, Chardonnay
(75 cl)
Vite Colte - Monte Furchi € 17.00
Asti Spumante DOCG - Moscato bianco 100 %
(75 cl)
Astoria Corderie € 14.00
Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Madonna delle Vittorie € 28.00
Trento Doc Brut "Millesimato 36 mesi"
Cuvée Dei Frati - Brut Metodo Classico € 40.00
Caposaldo - Bernardi € 16.00
Prosecco DOC Extra Dry | Cl 75
TM Roses Malvasia di Casorzo € 20.00
Spumante DOC Tenuta Montemagno
TM Brut 24 € 22.00
Metodo Classico Barbera
Tenuta Montemagno

Tortino al Cioccolato con cuore morbido € 5.00
Delizia al pistacchio € 5.00
Tiramisù € 5.00
Cheesecake € 5.00
pistacchio/ fragola/ frutti di bosco / ananas / arancia / cioccolato
Cheesecake alla Nutella € 5.00
Mousse al cioccolato € 5.00
Sorbetto al limone € 5.00
Tartufo bianco € 5.00
Tartufo nero € 5.00
Panna cotta € 5.00
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